8月份第2周(采集日为8月11日)畜产品和饲料集贸
2021-08-18

8月份第2周(采集日为8月11日)畜产品和饲料集贸

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月份第2周(采集日为8月11日)生猪、商品代肉雏鸡价格下降,鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,玉米、育肥猪配合饲料价格持平。

 

  生猪价格。全国活猪平均价格15.46元/公斤,比前一周下降0.6%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降58.5%。河南、湖北、广西、重庆、广东、江西6个省份活猪价格上涨,吉林、新疆、宁夏、北京、山西、天津等22个省份价格下降,上海和四川价格持平?;系厍钪砥骄鄹窠细?,为17.12元/公斤;东北地区较低,为13.95元/公斤。全国猪肉平均价格25.66元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降54.2%。重庆、北京、河南、湖北、内蒙古、四川6个省份猪肉价格上涨,云南、新疆、吉林、甘肃、黑龙江、山西等23个省份价格下降,天津价格持平?;系厍砣馄骄鄹窠细?,为29.20元/公斤;东北地区较低,为21.43元/公斤。全国仔猪平均价格39.43元/公斤,比前一周下降3.5%,同比下降63.6%。甘肃、吉林、陕西、河北、辽宁、河南等28个省份价格下降,上海价格持平。

 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.09元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨18.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.75元/公斤,比前一周上涨4.8%,同比上涨31.7%。全国活鸡平均价格19.15元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.4%。白条鸡平均价格21.38元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.8%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.69元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨0.5%。商品代肉雏鸡平均价格为3.19元/只,比前一周下降0.9%,同比下降4.2%。

 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.12元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨2.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.95元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格82.00元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.67元/公斤,与前一周持平。

 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.36元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨18.2%。

 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.95元/公斤,与前一周持平,同比上涨22.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.64元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.04元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.79元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨15.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.0%。

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